Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Spansk Paella

Spansk Paella

Som jag skrev tidigare har vi sedan en tid besök av en trevlig ung man från Spanien. Igår visade han mig hur man lagar en traditionell paella
Pluras paella

Pluras paella

Värm kycklingbuljongen i en kastrull och tillsätt saffran. Bryn sedan kycklingdelarna i paellapannan, ta upp dem och låt löken gå mjuk i samma panna, den ska inte brynas
Thailändsk kycklinggryta - Paneng

Thailändsk kycklinggryta - Paneng

Denna thailändska kycklinggryta som vi kallar C3 eller Paneng är en favorit som vi åt på en av våra favoritställen i Singapore, Thai Smile Café
Vitkålssallad

Vitkålssallad

Jag har suttit och funderat en stund på hur man ska inleda ett inlägg om vitkålssallad. Och inte har jag kommit på något bra, småroligt eller intressant
Scampi a' la Indiana

Scampi a' la Indiana

Smält hälften av smöret, fräs curryn, chilin och citronen. Fräs räkorna i detta i 2 min och ta sedan upp dem och lägg dem vid sidan av