Irländskt sodabröd - gluten och mjölkfri
Irish sodabreadIngredienser. 1 dl russin1,5 dl kikärts- eller sojamjöl3,5 dl av glutenfri mjölblandning 2 msk socker2 tsk bakpulver1 tsk bikarbonat½ tsk salt1,5 tsk hela brödkummin - kan uteslutas2 msk rapsolja2 msk mjölkfritt margarin2 dl mjölkfritt alternativ till mjölk + 1 tsk vinäger/citronLägg russin i blöt ca 10 minuterBlanda ihop alla torra ingredienser
På strövtåg utan ost och bröd