Hetta upp lite smör eller margarin i en liten kastrull. Klipp ner laxen i mindre bitar och rör runt. Värm (bryn) tills laxen förlorat sin starka färg och blivit ljusrosa
Lägg morötter och lök i botten på crock-poten och lägg köttbitarna ovanpå. Jag har aldrig tidigare hört nån som har en CrockPot, men nu när jag var i Stockholm på konferens så hade hon jag satt bredvid på middagen en