Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Långkokt högrev i rödvin

Långkokt högrev i rödvin

Usch vilket tråkigt väder vi har haft idag. Vad passar då bättre än att göra ett långkok. Jag passade på att köpa på mig ett par högrevsbitar när det var sänkt pris för ett par veckor sedan och idag använde jag en av dem
Högrev med pumpa. Lågtempad.

Högrev med pumpa. Lågtempad.

Fick en riktigt. saftig bit högrev från Bulltofta kött som jag bara var tvungen att lägga i. stekpåsen med pumpa och annat gott och placera den i ugnen på 75C i 6 timmar
Det sista på ett tag nu, vi lovar!

Det sista på ett tag nu, vi lovar!

Nu kommer det ytterligare ett inlägg om inlagd sill, men vi lovar att det blir det sista på ett tag nu, i alla fall fram till julen nalkas