Ghormeh Sabzi (sebsi ghorme) Ghormeh sabzi är en persisk lammgryta med bönor och örter. Man kan antingen använda röda bönor eller one-eyed-peas (svartögda bönor) eller som i mitt fall kikärtor – jag tycker det är godare Mat och bak med recept
Maria Masoomis fruktkyckling i lergryta Blötlägg lergrytan i ca 30 minuter, längre tid om den är ny och oanvänd. Fyll kycklingen med frukten och bären, lägg den i lergrytan med bröstet uppåt Matklubben.nu
Rostade kikärtor Ett nyttigare snacks, mellanmål, salladstopping. Rosade kikärtor är jättegott och väldigt enkelt att göra Mitt Gröna Kök