Hallonparfait Till nyårsmiddagen kanske det passar med en hallonparfait till efterrätt. Originalet kommer från Allt om mat Glimten i grytan
Inbakad fläskfile med parmaskinka Sätt ugnen på 225°. Bryn fläskfilén runtom i olja ca 5 minuter. Salta och peppra. Täck en köksbänk med plastfolie (ca 40 x 40 cm) Zeta
Glimten i grytan
