Tournedos på gravad oxfilé Putsa bort de tunna hinnorna runt köttet med vass kniv. Blanda socker, salt, svartpeppar och grovt malda eller stötta senapsfrön i en form Matklubben.nu
Cognacsgravad oxfilé Jag hittade en gravad oxfilé i frysen. Jag provade en skiva och det var mycket gott så det kommer jag nog ta med på nyårsmiddagen Christinas recept