Ugn 175º. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt, rör ner smöret och mjölken. Blanda mjöl, bakpulver och citronskal i en bunke, vänd ner det i äggsmeten och rör till en jämn smet
Gör så här. Smält smöret, låt det svalna. Vispa ägg och strösocker poröst. Blanda mjöl och bakpulver, rör försiktigt ner matfett, mjölk och mjölblandning i äggsmeten