2 msk brödsirap. Koka dinkelflingor, 6 dl vatten och salt till en gröt, ca 10 minuter. Blanda med resten av vattnet, smör i klickar och sirap i en skål, och låt svalna till 37º
Jag gör väldigt ofta pajer, för det mesta blir det dessertpajer av olika slag. I helgen gjorde jag en matpaj som omväxling där pajdegen blev väldigt bra