Precis som rubriken lyder, brownie gjord på zucchini. Vilket, för de flesta idag, inte är någon nyhet. Genom att addera zucchini till smeten blir kakan både saftigare och fylligare
Gjorde en riktigt god variant av hummus häromdagen. Rosa och fin, med massor av smak. Perfekt tillbehör till exempelvis kyckling, sallad, ugnsstekta grönsaker, tacos, på smörgåsen eller som grönsaksdipp
