Bröd

Bröd

  • 3 Recept
Lchf bröd

Lchf bröd

Det här brödet har jag bakat två gånger de senastetvå veckorna och det är så gott. Vill man inte ha hela frön i brödet går det säkert bra att finhacka pumpafrön och solrosfrön
Hårt bröd

Hårt bröd

Vi gör ibland ett jättegott hårt bröd som är väldigt gott. 2 dl majsmjöl1 dl solrosfrön1 dl sesamfrön0,5 d linfrö1 tsk salt0,5 dl rapsolja2,5 dl kokande vattenRör ihop alla torra ingredienserna samt oljan  i en bunke och häll över det kokande vattnet
Veckans bröd - Grytbröd

Veckans bröd - Grytbröd

Sättet att baka detta bröd  på kallas för autolys. Receptet har jag hittat i boken "Surdegsbröd" av Martin Johansson