Enkelt och supergott - Kassler i ugn med ananas. Varva kassler och avrunnen ananas i ugnsfast form. (salt och peppar efter tycke, var försiktig med saltet då kasslern är salt)
Det här receptet på potatis & purjolöksgratäng brukar jag göra då och då fast med kassler. Julen är firad, god mat har avnjutits och god mat finns ofta kvar i kylskåpet många dagar efteråt
Varva sås kassler och lasagneplattor igen form avsluta med sås. 25 g smör4 msk vetemjöl7 del mjölk0,5 tsk salt0,5 tsk svartpeppar 1 zucchini 300 g tunnskivad kassler200 g lasagneplattor170 g riven ostSmält smöret vispa i mjöl och späd med mjölk krydda