Enkel potatis- och köttfärsgratäng Skala och skiva potatisen. Fräs köttfärsen i en gryta. Tillsätt lök, tomatpuré, creme fraiche och kryddor Matklubben.nu
Skurna krimkakor Sätt ugnen på 200 grader. Mörbotten. Blanda de tre ingredienserna till en smulig massa. Smörj ett bakplåtspappersklädd plåt och häll ut smuldegen jämt över pappret Matklubben.nu
"Potatislasagne" - mitt bästa sätt att ta vara på köttfärssåsen... Kalla det potatislasagne, potatismoussaka eller potatis- och köttfärssåsgratäng. kanske t. o. m. köttfärssås à la Jansson Två små kök