Örtgravad strömming Skölj hastigt filéerna i kallt vatten. Dra av skinnet. Lägg den skinnade filén i en bunke med kallt vatten Matklubben.nu
Pepparrotssill Skär matjessillfiléerna i 4-5 bitar var. Rör ihop övriga ingredienser och blanda med sillen. Förvara i kylskåp i väntan på servering receptcentralen.se
receptcentralen.se
