Sotat Ankbröst med syrlig apelsinsås, confiterad rödlök och haricots verts_del av nyårsmenyn Om du tillagar denna rätt som en del av nyårsmenyn så räcker det med ca 75-100g ankbröst som max. Är den som en del av en huvudrätt så brukar man säga att ett ankbröst räcker till två stora portioner Manfreds Mattorg
Underbar fisksoppa Hej vänner. Min bil gick igenom besiktningen utan anmärkning idag, jippi. Jag firade med den här supergoda fisksoppan med räkor och aioli Lottamat