Mina favoriter - Sparade recept - gilladahlen

Honungsglaserad vildsvinsstek

1. Låt lergrytan ligga i blöt minst 15 minuter. 2. Stöt enbären i en mortel. Blanda med socker och salt. Gnid in i köttet med det

Matklubben.nu

Drinktilltugg, färska fikon med gorgonzola!

. Ett gott drinktilltugg som går bra att göra ett par timmar i förväg, täck med folie och låt stå framme så kommer ostens smak fram bättre

Matmekka

Gratinerad hummer

Här kommer receptet som jag lagade i lördags. Jag har nog bara ätit färsk hummer förut, men gratinerad var riktigt gott och kan med fördel göras på fryst hummer

Mor-Mia´s

Gratäng med fläskytterfilé, svamp och bacon

Lagade en god gratäng med fläskytterfilé i helgen. Måste bara tipsa om den och dela med mig av receptet

Mor-Mia´s

Lakritspannacotta med hallonsås

Lördagens efterrätt som svärmor bjöd på, en lakritspannacotta. Mycket gott. Receptet är från Allers. 4-6 pers3 gelatinblad6-8 karameller turkisk peppar5 dl grädde0,5 dl sockerHallonsås

Smaskelismaskens