Absolut bästa fläskfilén1 brk mascarponeost 250 g. 1 tsk sambal oelek. 1 dl mango chutney. 1 stor röd paprika. Skär filén färst på längden, dela sedan längderna på 3-4 bitar vardera Matklubben.nu
Kallrökt lax med pepparrotsgrädde1 dl crème fraiche. 1 tsk honung. 1 tsk hackad persilja. Forma laxskivorna som rosor och lägg upp dem på ett serveringsfat Matklubben.nu
