Sallad kål o grönsaker

Sallad kål o grönsaker

  • 6 Recept
inlagd rödlök

inlagd rödlök

Smakade detta på en restaurang i Göteborg i somras, vännerna hade beställt hamburgare och fick inlagd rödlök till
Sallad med rostad sötpotatis, halloumi och belugalinser

Sallad med rostad sötpotatis, halloumi och belugalinser

3 sötpotatisarrapsolja 2 dl belugalinser 3 msk olivolja 1 msk vinäger 1 rödlök 0,5 chilifrukt 1 klyfta vitlök 1 limefrukt 1 kruka koriander 70 g spenat 2 msk hasselnötter, rostade 2 avokador 200 g halloumiost salt peppar
Svartkål med vitlök, parmesan och rostade pumpafrön

Svartkål med vitlök, parmesan och rostade pumpafrön

Ingredienser Portioner. 4 ca 400 g svartkål 1 lök 1 stor vitlöksklyfta 1 msk olivolja 1 dl grönsaksbuljong (vatten ochbuljongtärning eller fond) 2 dl vispgrädde 1/2 dl finriven parmesanost salt och svartpeppar 1 dl pumpafrön Till servering potatisgnocchi rökt skinka Lägg till i inköpslistan