10 November Gås Stekt gåsbröst med potatis och kantarellsås. Lite skånskt på menyn. Gott. Svartsoppan ligger i frysen och väntar på att jag ska våga äta den Mat 365
Gåsbröst x 2 Nu pratar jag inte om dagens städning utan jag menar mitt gåsexperiment. Jag fick gåsköttet av brorsan i söndags och det har legat i källaren tills viss dygnstemperatur uppnåtts chiliconkarin