Inlagd Västeråsgurka Foto. Johannes Wätterbäck. Det känns som ett måste att odla gurka när man bor i Västerås. Ändå är vi inte så många gurkodlare här, i alla fall inte om man jämför med de gurkodlingar som förekom i staden på 1700-talet Farbror gröns recept
Tomatsallad 4 portioner. Ingredienser. 3-4 Tomater. 0,5 gul Lök. 2-3 msk Basilika, finhackat. 1 msk Olivolja. Flingsalt. Svartpeppar Helande Mat!