Sätt ugnen på 225 grader. Täck formen med aluminiumfolie och koka fisken i ugnen tills den är vit och fast, ca 20 minuter. 2 msk hackad dill. 2 msk hackad persilja. 1 liten finstrimlad purjolök (enl receptet 2 msk). 2 tsk margarin
2 msk kantarellfond. 2 tomater i bitar. Skär filen i mindre bitar. Krydda med salt o peppar. Stek i teflonpanna tillsammans med svampen tills de är gyllenbruna ( tillsätt vatten om det blir torrt)
Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter
