Den här kakan har jag gjort medan jag drömt mig tillbaka till sagan om Askungen. Tänkte på den söta askungen (vita chokladen), hennes sura styvmamma (syrliga hallon) och dom oberäkneliga systrarna (bitter 70% choklad med mandelmassabotten)
Sätt ugnen på 170 grader. Botten. Mixa först digetivekex, choklad och jordnötter till en smulig massa i en mixer, blanda sen ner smöret och kör tills allt är en ända stor klump