Kasta i ankskivorna i skålen och rör samman alla ingredienser ordentligt. Grilla eller stek ankbröstet till dess att den är genomstekt och saftigt rosafärgad
Nya smaker och nya ingredienser är alltid kul, som svart vitlök till exempel. Det är vitlök som är fermenterad, smaken är mycket mild, lite söt och en dragning åt anis hållet, smakar egentligen inte alls vitlök