Dragen älg (FODMAP-anpassad) Pulled pork/ chicken eller dragen älg som vi säger har i vår familj ersatt köttfärs när det kommer till fredagstacos PT by Emma
pulled moose Ner med köttet i en ugnsfast gryta med lock. Ta ur köttet och dra det i bitar med ex en gaffel. Blanda såsen med köttetHANNAS
Gräddig filégryta Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet runt om i några minuter. Skär köttet i 1 cm tjocka skivor www.koket.se
Dubbelmarinerad oxfilé Stick in en stektermometer i mitten av köttet. Ta fram köttet innan gästerna kommit. Det här är ett recept jag har serverat vid många tillfällen Salsta mmm...
HANNAS
