Asiatisk räksallad med mango och koriander. Enkelt och gott. 4 portioner. 300 g skaldade räkor 1½ mango. tärna 2 avokado, tärna ½ röd lök, strimlad 1 lime 1 röd chilifrukt, finhacka ½ kruka koriander 1 msk olja salt Blanda mango, avokado och räkor i en skål Carinas Mat och Prat
