Värm upp en panna och lägg i kokosolja för stekning (utan smak). Lägg i den hackade löken och stek tillsammans med den röda curryn på låg värme tills löken är mjuk
Här har ni dagens snabba middagtips, perfekt nu i svamptider. Har tänkt ge mig ut och leta själv i skogen, men denna gång blev det faktiskt köpta kantareller, det funkar ju bra det också