Kött

Kött

  • 9 Recept
Krämig fläskfilègryta..

Krämig fläskfilègryta..

1 köttbuljong. 1 köttbuljong. Det var minst sagt härligt att ta helg i fredags efter en vecka med sprängande huvudvärk & halsont
Picnicbog på vitlökspotatis med gräddsås.

Picnicbog på vitlökspotatis med gräddsås.

Ta bogen ur folien, och blanda ner den köttsaft som bildats i såsen. Koka upp under omrörning och låt småbubbla ca 10 minuter medan ni skär köttet. 1 tärning köttbuljong
Kalops

Kalops

Häll över vatten så att det precis täcker köttet. Putsa köttet och skär det i 3×3 cm stora bitar. Bryn köttet i 1 1/2 msk smör. Låt sjuda under lock tills köttet är mjukt, ca 1 timme
Blomkålslåda med knaprig bacon

Blomkålslåda med knaprig bacon

Sätt ugnen på 200 gr. Skär ner blomkålen i lagom bitar och koka i lättsaltat vatten i ett par minuter. Låt ånga av
Bacon/champinjon gratäng

Bacon/champinjon gratäng

Detta blev så gott och uppskaddad. Tog vad vi hade hemma och slängde ihop det till en krämig gratäng. Mums säger jag
Köttfärslimpa med svampsås

Köttfärslimpa med svampsås

köttfärslimpa eller som min mamma lärde mig att man sa förr. köttgrotta. Köttfärslimpan gör man egentligen på samma färsblandning som man gör sina köttbullar /pannbiffar på
Tacopaj

Tacopaj

Bryn köttfärsen i olivoljan och tillsätt tacokryddan. Lägg köttfärsen i pajskalet. Vispa ägg och matgrädde, häll detta över köttfärsen
Kassler med ananas

Kassler med ananas

Enkelt och supergott - Kassler i ugn med ananas. Kräver max 10 min arbetsinsats (ca 5-6 port). Recept. ca 800 g kassler