Jag lagade en grönsakspaj med halloumi och till pajen serverades en grönsallad. Pajdeg. Pajdeg. Kör ingredienserna till pajdegen i en matberedare eller blanda ihop degen förhand
Paj är bra sommar/knytismat – av alla varianter är detta en återkommande favorit. Arbeta ut degen - ganska tunt - i en pajform av det lite djupare slaget
