Det är sensommar och dags för björnbären att mogna. Varje sommar lånar vi svärföräldrarnas båt på Hönö och styr mot ölandskapet i skärgården som har fullt av björnbär
Det är en härlig fransk-inspirerad dessertpaj gjord på inlagda aprikoser och aprikosmarmelad. Deg. 150 g kallt smör3 dl vetemjöl2 msk strösocker1 msk kallt vattenFyllning