Fick tips av mamma om en god fiskrätt som hon hade lagat. Ändrade lite i receptet utifrån vad som fanns hemma (och mina preferenser) och det blev riktigt gott
Smält smöret och ha i vetemjölet, blanda så det blir en röra. Ha i mjölk, salt, vitpeppar och socker. Låt det koka så det blir en vitsås som inte är för lös
