Mina Favoriter

Ja detta var verkligen gott. Mer än så behöver jag inte säga. 4-5 portioner350 g pasta1 gul lök1 stor vitlöksklyfta100 g soltorkade tomater8 färska champinjoner2 msk olivolja1,5 msk hackad färsk timjan2 msk portvin3,5 dl mellangrädde1 dl mjölk1 köttbuljongtärning1-2 kycklingfiléer0,5 tsk nymalen svartpeppar1 dl riven parmesan3 dl hackad färsk spenat2 msk mörk redningSätt på pastavattnet och lägg i pastan när de kokar

Så här gör du. Koka pastan enligt anvisning på paketet. 
. Strimla baconet och stek det knaprigt i stekpanna

1. Skär kycklingen i mindre bitar och stek i olja i en het stekpanna. Salta, peppra och stek tills fin stekyta