Dagens middag blev en matig tonfisksallad med risonipasta. Risoni är pastakorn som ser ut som ris. Till salladen gjorde jag en krämig dressing som du hittar receptet på här
En vegetarisk gryta som för den skull inte behöver skrämma bort några köttätare. Perfekt till exempel med grillad kyckling till grytan, eller färsbiffar, eller kryddiga korvar
Hetta upp lite smör eller margarin i en liten kastrull. Klipp ner laxen i mindre bitar och rör runt. Värm (bryn) tills laxen förlorat sin starka färg och blivit ljusrosa