Bemje Här kommer en arabisk gryta som heter Bemje. Riktigt gott är den. Det är okra och kött i denna underbara gryta silvias mat & bak sida
Aubergine i ugn Här kommer ett super gott recept. Vegetariskt. Enkel och billig att göra. Äts kall. Receptet kommer från mor min silvias mat & bak sida
Maklobe Den här rätten är supergod. Tar tid att göra den men värt det. Den heter maklobe. En rätt som är populär i Mellanöstern silvias mat & bak sida
Bulgur bollar Tips på goda bulgur bollar. Så himla gott. Receptet kommer från mor min. Min son och dotter är tokiga i dessa bollar silvias mat & bak sida
Vitkålsdolmar – Libanesisk På libanesisk vis. Jättegoda vitkåls dolmar med kött och ris. Tar lite tid att förbereda men värt det. Recept är efter mor min silvias mat & bak sida
Lobje – Libanesisk Tips på en supergod och vegetarisk rätt. Kallas Lobje. Och denna rätt äter vi kall i Libanon. Men självklart kan man värma på den silvias mat & bak sida
Bacella-Libanesisk En av mina favorit rätter som min älskade mor gjorde. Köttfärs med ärtor och morötter som kryddas med kanel och kryddpeppar silvias mat & bak sida
Fatayer – LibanesiskLibanesisk mat. Här kommer ett riktigt gott recept på spenat piroger eller som dom heter fatayer. Dom kan man även göra med köttfärs med silvias mat & bak sida
Vinbladsdolmar Här kommer ett fantastiskt recept på vinbladsdolmar. Receptet kommer från mor min. Dessa är bara ett måste silvias mat & bak sida
Molokhia Här kommer en super gott rätt från Libanon. Älskar denna rätt som heter molokhiya. Det är en bladväxt av malvasläktet silvias mat & bak sida
Kafta – Libanesisk Nu ska dela med mig en av dom godaste libanesiska rätter som min mamma gjorde. Den är urgod och är älskad av barnen silvias mat & bak sida
Fyllda squash/paprikaLibanesisk mache kosa som det heter på arabiska. Här kommer ett recept från min älskade mamma. Det är fyllda vita squash silvias mat & bak sida
Manaish – Libanesisk Här kommer ett riktigt gott recept på zaatar pizza på arabisk vis. I Libanon äter vi detta till frukost men är lika gott till lunch som middag silvias mat & bak sida
Lahmebajin-arabisk pizza Här kommer ett recept på arabisk pizza-lahmebajin som det heter på arabiska. Receptet kommer från min mor silvias mat & bak sida
Libanesisk moussaka En libanesisk moussaka. Denna måste ni göra. Den är urgod. Väldigt enkel att göra. Tar inte lång tid och är vegetarisk silvias mat & bak sida
Omelett med lök/persilja Tycker du om omelett. Här så kommer ett riktigt gott recept på en omelett med persilja, lök och vitlök silvias mat & bak sida
Mammas goda kyckling i ugn Detta recept är helt underbart. Alla som ätit den älskar den. Receptet är från min mamma. Som var riktigt duktig på matlagning silvias mat & bak sida
TaboulehLibanesisk sallad och är väldigt väldigt populär. Äts till allt möjligt men framförallt super gott till grillat silvias mat & bak sida
Libanesisk bröd Detta är bara ett måste. Istället för att köpa arabiskt bröd. Så baka själv. Billigare och framförallt godare silvias mat & bak sida
Kebaybat – Libanesisk Receptet är hur min mamma gjorde den på libanesisk vis. God recept på kebaybat. Själva degen tar tid. Jag misslyckades faktiskt första gången silvias mat & bak sida
Shish kebab Hallå nu har det blivit fint väder tycker jag. Sitter ute varje dag. Dricker kaffe och fikar ute. Underbart silvias mat & bak sida
silvias mat & bak sida
