Pressgurka på vit balsamvinäger 4-6 port1 god gurka1 1/2 dl vatten1 1/2 msk vit balsamvinäger (prova Saltås)1 1/2 msk socker1/2 tsk salt2 msk hackad persiljanymalen vitpepparHyvla tunna skivor av gurkan kitchen bitch
Recept - Hjortstek HjortstekRecept för ca 5 personer1 Hjortstek2 dl soja½ msk timjan½ msk flingsaltBlanda sojan, saltet och timjan i en påse och lägg i hjortsteken och massera in marinaden i köttet Liv utan socker (LCHF)