Bärbakande

Bärbakande

  • 3 Recept
Lakrits- och björnbärsbollar

Lakrits- och björnbärsbollar

Ingredienser1,5 dl cashewnötter1,5 dl mandel (gärna blötlagd över natten)5 tinade frysta eller färska björnbär1 msk lakritsrotpulver2 krm havssalt10 katrinplommonStrössel (att rulla bollarna i)2 msk kokosflingor2 msk krossad rå kakao1 msk svarta sesamfrönGör så härMixa cashewnötter och mandel till ett fint mjöl i en matberedare
Hugis körsbärskaka

Hugis körsbärskaka

Skölj och rensa bären. Smörj och bröa tårtformen. Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Använd gärna matberedare
Vaniljpaj med bigarråer

Vaniljpaj med bigarråer

Ugn 225º. Smält smöret och låt det svalna. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och salt. Tillsätt smöret och arbeta ihop till en något kladdig deg