Tunn oxfilé med vitlök, rosmarin och svamp Carpaccion är ju helt rått kött i tunna skivor. Schiacciata är också kött i tunna skivor, men som får gå in i het ugn en kort stund för att bli Ingen rotmos
Marinerat kött Av pojkarnas faster har jag fått två alldeles underbara recept på marinerat kött. Det viktigaste är förstås råvaran, dvs att köttet är gott och mört timeoftiger.blogg.se
Kött och lök – svårare än så behöver det inte vara :) När steken är klar skär du den i mindre bitar och lägger sedan ner köttet i grytan. Eventuellt kan du hälla på lite köttsaft ifall du vill späda rätten eller få lite mer sås www.ekofilosophie.com
Krämig tomat och spenat pasta Denna måndagens vegetariska rätt är denna enkla vardagsrätt som går snabbt och blir så krämig och god Bambi
Pasta med fläskfile i soltorkad tomat, jalapeno och oliver. Tillsätt vattnet och resterande ingredienser (ej köttet). Skiva köttet i lagom stora skivor tillsätt köttet i såsen strax innan servering Stinas Mat & Prat
Hej köttsallad. Vill du gifta dig med mig? Välj lagom mängd av det kött du gillar bäst. SmörAtt gnugga det stekta köttet med. Salt och pepparAtt lägga under det gnuggade köttetPyttes. Matblogg nr 59267054
