Jordgubbar och brie - Sommarens sallad Oj, här behöver ni inte ens tveka, bland det godaste jag har ätit på länge. Jag kan inte heller ta åt mig äran matstugan
Flädersorbet En svalkande sommardessert en januarilördag. Det här är en frisk och fräsch sorbet som inte bör tas fram ur frysen förrän gästerna sitter vid bordet och serveras i djupa koppar Inget knussel
Sockerkaka med fläderblomssaft Vispa ägg och socker poröst. Vänd försiktigt ner mjöl och saft. Häll ner i smord form ca 1½L. Ställ i nederst i kall ugn Matklubben.nu
