Tryckkokaren

Tryckkokaren

  • 3 Recept
Rabarberchutney med ingefära (lättsockrad)

Rabarberchutney med ingefära (lättsockrad)

Skölj och skala rabarbern (om skalet är tjockt och träigt) och skär i ca 2 cm tjocka skivor. Blanda rabarbern med samtliga ingredienser i en tjockbottnad kastrull (ej i aluminium då rabarbern får aluminium att fälla ut)

Pulled pork med chipotle

Lägg i tryckkokaren. Gjorde iordning lite smarrig karre i tryckkokare ikväll, snacka om mört och smakrikt kött
Pulled pork i tryckkokare

Pulled pork i tryckkokare

Lägg köttet i tryckkokaren. Följ tryckkokarens instruktioner och koka kraftigt i 2 tim. Rör ihop kryddorna med salt och socker