Blötlägg lergrytan i 15 minuter (10 timmar om det är första gången du använder den). Gnid in köttet ned kryddorna och lägg sedan ner den i den blötlagda lergrytan
1. Smält chokladen i vattenbad under omrörning. 2. Skala pistagenötterna. 3. Blanda alla ingredienserna med den smälta chokladen och lägg alltsammans i en bakpappersklädd form ca 15x20 cm
eller krämbullar eller pariserbullar - kärt barn har ju många namn. Har inhandlat en ny kompis i köket, en KitchenAid, som jag ju var tvungen att provköra i helgen
Idag öste regnet ned hos oss hela förmiddagen och dagen blev därmed utnämnd till månadens bakdag. Tanken var att det skulle bli både bullar och muffins men hela eftermiddagen har solen skinit så det blev ändrade planer