Sätt ugnen på 175 grader. Hacka de hårdkokta äggen och strimla purjolöken. Rör ihop ägg, purjolök, strimlad skinka, creme fraiche och majonäs i en skål
De här kakorna är otroligt lätta att baka och helt underbart goda. Det var ett tag sedan jag gjorde dem sist men igår när det var så trist väder fick det bli en omgång