Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Linsbiffar

Linsbiffar

Dagens Lunch. Ingredienser. 3 dl röda eller gröna linser ( går bra att blanda )1 tärning grönsaksbuljong2 morötter1 gul lök2 klyftor vitlök1 dl solrosfrön2 st ägg0,5 dl vetemjöl eller 1,5 dl havregryn ( Jag använde 1 dl havregryn och 1-2 msk mjöl )1 liten röd chilli2 tsk sambal oelekCayenpepparPaprikapulverSalt och pepparSesamfrön till panering om man villOlja till stekning1
Hembakad pizza

Hembakad pizza

Förra fredagen kom min fru hem med en sak som stått på min önskelista ett tag men ännu inte dykt upp i ett paket förrän hon infriade min önskan bara sådär utan något speciellt att fira
Tomatsås till pizza

Tomatsås till pizza

Rör ihop campino, salt, cayennepeppar, lika delar oregano och basilika (smulas lätt mellan fingrarna) och pressad vitlök

Pizzasås

Ta en halvstor kastrull, häll i dom hela tomaterna & oljan. Fras på lite & mosa sedan med gaffel eller stavmixer till en smet