Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit. rosépeppar. Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge
Har du ett fryst fiskblock, låt det tina först och krama ur det mesta av vattnet. Portioner. 4. 600 gr fisk, salt, 3 dl crème fraiche, 2 dl ajvar relish stark, 3 skivor vitt bröd, 2 dl finriven parmesan, 2 dl hackad persilja, smör till formen
