Mat

Mat

  • 30 Recept
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Såsen kommer att passa väldigt bra till andra sorters fisk också och maträtten kan serveras både till vardag och fest
dillstuvad potatis & lax

dillstuvad potatis & lax

Efter helgens fantastiska avsmakningsmeny med tillhörande dryck i Mathias Dahlgrens Matsalen börjar vi veckan i all sin enkelhet
Per Morbergs fläskpannkaka

Per Morbergs fläskpannkaka

300 g rimmat fläsk4 ägg3 dl vetemjöl5 dl mjölk1 dl vispgrädde1/2 tsk saltNymalen svartpeppar Tillbehör. 300 g rimmat fläsk
Raggmunk & Bacon!

Raggmunk & Bacon!

Raggmunk. 800 gram fast potatis2 dl vetemjöl4 dl standardmjölkSalt1 äggVispa ihop mjöl, salt och hälften av mjölken till en jämn smet
Rostade chili och vitlökspotatis

Rostade chili och vitlökspotatis

Det är så skönt med lite sol och värme och äntligen är våren här på riktigt. Vi grillade för någon dag sedan och till köttet gjorde jag rostade chili och vitlökspotatis
Min favorit Pizza

Min favorit Pizza

Tomat sås. När du kavlar ut och gjort små kanter så kan du börja med tommat sås. Lägg på tommat såsen så mycket som du vill ha
Pasta i dagarna två.....

Pasta i dagarna två.....

För någon månad sedan fyllde vi på med varor från Matsmart. För att behålla den något äldre känslan av maten hade vi kokt grönsaksblandning till
Lchf Fläskpannkaka

Lchf Fläskpannkaka

18 Maj 2016. Paj Omelett Gratäng Pannkaka och Pasta. Lchf Fläskpannkaka. Idag blev det fläskpannkaka, här hemma till middag
Lchf FamiljePizza

Lchf FamiljePizza

Det blev två olika smaker på den bacon/tomat/ost och tonfisk/ost. Tomatsås. bacon, skinka, tonfisk, tomater osv
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Blanda äggulor, grädde och 1 dl parmesanost i en bunke. Rör om ordentligt. Skär sidfläsket i små tärningar och stek tills de får en fin yta
Buddha Bowl with BBQ Tofu

Buddha Bowl with BBQ Tofu

I love Buddha Bowls. There are so many creative ways of making them, they’re easy to adapt to your own personal preferences, and are most often both filling and a healthy dinner option
Krämig kycklingsås och pasta

Krämig kycklingsås och pasta

Koka 4 portioner pasta enligt anvisningarna på förpackningen. Skär kycklingen i lagoma bitar och stek dem i olja tills dem är klara
Pasta sallad med varmrökt lax

Pasta sallad med varmrökt lax

Snabbmat när den är som bäst. Körsbärstomater. I det här recept har jag inga exakta mått utan här tar man ungefär vilka grönsaker man än föredrar och så många man vill
Kyckling i mango- och currysås

Kyckling i mango- och currysås

425 kcal33,7 g protein18,1 g fett31,1 g kolhydraterKyckling i mango- och currysås, 3 port2 stora kycklingfiléer½ msk rapsolja½ msk smörsalt, peppar0,75 st stor röd paprika1 ½ dl matlagningsgrädde0,75 tsk curry½ msk sambal oelek½ pressad vitlöksklyfta½ dl mango chutney½ dl torrostade jordnötter (kom på det efter jag tagit bilden
Wraps med quorn och curryröra

Wraps med quorn och curryröra

Wraps med quorn och curryröra (4 stycken). Du behöver. 200 g quornbitar. 1/2 dl majonnäs. 1 dl yoghurt. 1/2 msk curry
Godaste potatissalladen

Godaste potatissalladen

Detta är verkligen godaste potatissalladen. På vintern med vinterpotatis och utan skal och på sommaren på underbara små färskpotatisar
Lchf - Tacogratäng

Lchf - Tacogratäng

Ställ ugnen på 225 grader. Stek färsen och häll på tacokryddan och låt koka en stund. Smörj en ungsfastform med smör
Ugnsgrillade kycklingspett

Ugnsgrillade kycklingspett

Grilla kycklingspett i ugnen är otroligt smidigt och något jag verkligen rekommenderar. Jag lade kycklingbitar i marinad över natten och sedan trädde jag dem bara på spett och satte in dem i ugnen på serveringsdagen
Köttfärsrulle

Köttfärsrulle

Gör så härPannkaka. Blanda smör, mjöl och mjölk i en kastrull och värm under omrörning tills det blir en klump som släpper kastrullens kant