Vad passar bättre än riktig husmanskost en regnig och kall söndag som denna. Idag gjorde jag klassiska Wallenbergare till middag som blev riktigt saftiga och fick en härlig krispig yta
Så - sista blogginlägget i MAX blog award och det firas med en helyllesvensk middag i form av helstekt fläskfilé, potatisgratäng (bakad i mikron) och en pepparsås
För mig (oss) som älskar svamp så fyllde jag grytan så mycket jag kunde med svamp. tyckte mig även se att även om man inte älskar svamp så slank det mesta ner