STRIMLAD BIFF I TOMATSÅS. Att laga till en festlig måltid behöver inte alltid ta all världens tid. Med ett mört kött är den här rätten färdig på dryga halvtimmen
Såsen. Finhacka löken. Fräs den i smöret tillsammans med curryn under omrörning tills löken mjuknat. Strö över mjölet, rör om och späd i omgångar med vatten, matlagningsgrädde och sweet chilisås