Räkpannacotta Mums. Räkpannacotta. 4 förättsportioner. 1 gelatinblad. 2 dl lätt creme fraiche. 100 g färskost, philadelfiatyp GOURMETSÄLLSKAPET
Pepparstekt oxfilé med potatiskaka, paprika- och kronärtskocksragu, krämig rostad vitlökssås _del av nyårsmenyn En rätt som kan upplevas som komplex med många ingredienser men jag gör allt dagen innan utom att ugnsbaka filén Manfreds Mattorg
Mototscupcakes med Limefrosting Det är alltid lika roligt när andra frågar mig om jag kan ställa upp och baka, denna gången var det min mor som skulle bjuda på fika på jobbet En doft av Nybakt