Mina Favoriter

Ugnspannkaka eller månlandskap. God morgon. Idag ska vi få träffa Felicias nyfödda kusin för första gången så det ska bli jätteroligt =) Även om Felicia bara är drygt 3 månader så känns det på ett sätt som att vi har haft henne hur länge som helst och på ett annat sätt som att tiden går hur snabbt som helst och att hon bara växer och lär sig nya saker varje dag

Skär kasslern i skivor. Varva kassler och ananasringarna i en ugnsform. Blanda crème fraiche, sweet chilisauce och ananasspad och häll över kasslern

Åh, vilken härlig höstdag det har varit idag, soligt och jättevarmt väder. Efter en promenad och en fika vid naturens hus här i Örebro blev det en eftermiddag i köket

Sätt ugnen på 250 grader. Skala och hacka löken. Bryn löken och köttfärsen, strö över mjölet och rör om. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, salt och peppar

Hej. Alla-hjärtans dag idag så jag vill börja med att önska er en riktigt trevlig sådan. Vi ska faktiskt lyxa till det och gå ut och äta på "6

Jag gjorde en riktigt god moussaka för några dagar sedan á la Viktväktar-style. Du behöver. 7-10 potatisar (beroende på storlek)

Börja med att koka pasta, satsa gärna på en finare sort som kokas cirka 15 minuter. Häll i crème fraiche, grädde, cantadou, sweet chili i en gryta