Åh, dessa havrebollar/kokosbollar/kioskbollar är verkligen nostalgi för mig. Jag åt dem ofta när jag gick i högstadiet och de sålde dessa på friluftsgården där eller i kiosken i centrum
Täck bunken med en bakduk och låt degen jäsa i 40 minuter. Sätt ugnen på 250°C och klä en plåt med bakplåtspapper. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och dela den i 10 delar,eller fler delar om du önskar mindre semlor. Lägg alla semmelbullar på plåten och låt jäsa under bakduk i 30 minuter
Jag bakade madeleiner i helgen och gjorde det mest klassiska receptet. Helt underbar att baka med. Nu önskar jag bara att jag hade en till så jag kunde baka fler än nio åt gången