Mormors wienerstänger Blanda båda mjölsorterna med hjorthornssalt och florsocker i en stor bunke och tärna ner smöret i mjölblandningen Matklubben.nu
LCHF- Ugnsstekt kotlett med sambal oelek och grädde Lägg det råa köttet i en ugnsfast form. Vispa ihop de övriga ingredienserna och slå över. Stek i 60- 75 minuter i 175 graders ugn eller i stekgryta på spisen Matklubben.nu