Grytor

Smält smöret i en stekgryta och bryn köttet. Hacka löken och skär champinjonerna i mindre bitar och tillsätt dem till köttet tillsammans med salt och peppar

Hetta upp en stekpanna till mediumvärme och stek purjolöken, champinjonerna och den färska ingefäran i lite kokosolja

Lägg kycklingen i en tryckkokare eller stor gryta. Täck med vatten ca 1. 5-2 liter. Tillsätt klyftad lök och salt

Ett recept från ICAs matkasse. Gott. Bra vardagsmat. Ca 4 port. 4 port spaghetti 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 600 g tunnskivad kyckling 2 msk olivolja 1 tsk salt 2 krm cayennepeppar 2 dl vitt matlagningsvin 2 1/2 dl vispgrädde 2 msk tomatpuré 1 zucchini 3 plommontomater 1/2 kruka persilja 1 dl riven VästerbottensostSätt på en stor kastrull med vatten till pastan

Paneng. Panang. Penang. Ju mer jag tänker på det, desto osäkrare blir jag på vad det heter egentligen. Men en sak är säker